爱吃辣椒的戏曲有哪些
辣味戏曲:舞台上的红火滋味
江南烟雨中的昆曲,西北黄土上的秦腔,戏曲总是浸润着地域的烟火。当锣鼓点撞上辣椒香,那些泼辣爽脆的戏曲声腔里,藏着一把把红亮亮的朝天椒,在舞台上炸开热辣辣的火花。
一、川江号子里的辣妹子
川剧《秋江》里的小道姑,看似清心寡欲,却在追赶心上人时脱口而出:我今晨吃了二两红油抄手,辣得心慌。这句念白像滴在油辣子里的花椒,让整出戏活色生香。戏台上旦角甩起水袖,分明是担担面里翻腾的辣椒油,在月白道袍下藏着川妹子的泼辣劲。
重庆码头边的草台班子里,旦角常把大段唱词裹着花椒味的方言甩出来。她们唱《山城棒棒军》时,腰间别着红绸带,手里攥着辣椒串,唱到朝天门坎坎十八梯时,抓起辣椒往台下一抛,看客们哄笑着接住,活脱脱一幅市井百辣图。
二、湘江楚韵中的火辣魂
湖南花鼓戏《辣椒红了》开场就是一声炸雷般的帮腔:辣妹子要嫁人啰——,台后涌出十二个头顶红辣椒的龙套,踩着鼓点摆出辣椒阵。老艺人说这是从祭灶神的傩戏化来的,辣椒串当剑穗,红绸作披风,把楚地的巫鬼气炼成了火辣辣的戏魂。
常德丝弦《辣味人生》里,老生唱段藏着玄机:七分辣子三分糖,唱罢悲欢唱炎凉。演员边唱边往嘴里塞红辣椒,唱到高腔处喷出辣椒籽,满台红雨纷纷。这种活辣子的绝活,原是班主为治角儿风寒想出的偏方,倒成了独门绝技。
三、云贵山间的椒香戏码
黔东南的侗戏《辣椒王》开演前要洒辣椒粉驱邪,演员脸上画着红艳艳的火焰纹。戏中土司嫁女,嫁妆是九百九十九串灯笼椒,送亲队伍唱着辣不过三椒寨,甜不过妹酒窝,把辣椒串甩成红浪,看得人舌底生津。
滇剧《过桥米线》里,丑角端着海碗比划:这汤头要放涮涮辣,辣得跳脚才正宗。话音未落,台下观众齐声接茬:多加芫荽!,戏里戏外辣成一片。老戏迷说,这出戏原是马帮汉子的即兴创作,辣椒既是调料,更是跑马帮的胆气。
台前幕后的红油辣子,早化进了戏曲的骨血。当大幕拉开,那呛鼻的椒香混着铜锣声直冲脑门,分明是中国人骨子里的烈性与鲜活。戏台上的辣味人生,比真实的辣椒更烈三分,唱尽了红尘里的百般滋味。