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梨园辣味情:那些无辣不欢的戏曲名角儿

时间: 2025-05-04 18:30:02作者: 张思浏览: 

爱吃辣椒的戏曲演员有哪些

【标题】梨园辣味情:那些无辣不欢的戏曲名角儿

【导语】台上唱念做打尽显功夫,台下筷子一伸直奔红油。你可知道,不少戏曲名家与辣椒有着命里注定的缘分?且听笔者细数梨园行里那些辣不怕的角儿们。

**川剧名旦的麻辣人生**

在成都琴台路的茶馆里,老戏迷们至今记得川剧皇后许倩云的绝活——台上演完《白蛇传》,卸了妆就着盖碗茶能连吃三碗担担面。这位90岁高龄的艺术家接受采访时笑言:唱戏要火辣,吃饭更要红火,咱们四川人的戏魂都在辣椒里浸着呢!

**湘剧武生的剁椒情结**

湖南省湘剧院的老团长王永光,年轻时在醴陵乡下唱戏,后台必备的竟是两罐自制剁椒。有次连演三天《武松打虎》,他顿顿拿剁椒拌饭,同台演员打趣:王团长的'打虎'力气,怕是从辣椒罐里借来的!如今弟子们仍沿袭这传统,说辣椒能开嗓提气。

**秦腔红生的油泼辣子经**

西安易俗社的名丑张武宏有句口头禅:油泼辣子一道菜,嗓子亮了戏就来。某年赴京演出《三滴血》,他特意托人从陕西捎来辣椒面,愣是把宾馆的自助餐吃成了凉皮专场。同行的京剧演员打趣:张老师这秦腔的苍劲,怕是辣子油淬出来的!

**赣剧青衣的泡椒往事**

江西赣剧名家童薇薇年轻时下乡演出,行李里总揣着玻璃瓶装的泡椒。有年在鄱阳湖演出《牡丹亭》,船行至湖心突遇大风,众人慌乱中她竟护着泡椒罐子喊:杜丽娘的魂儿不能散,我的辣椒更不能翻!这段轶事至今被赣剧界传为笑谈。

**尾声:戏味人生辣当先**

从巴蜀到三秦,自潇湘至赣鄱,这一把把辣椒不仅炒热了地方风味,更煨出了戏曲演员们独特的精气神。老艺人们常说:戏要入味,就像炒回锅肉,少了那勺郫县豆瓣,终究欠点火候。想来这梨园行当的百般滋味,尽在这红艳艳的辣味里了。

(配图建议:各剧种经典剧照与地方特色辣椒美食拼图)

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