安徽戏曲学院食堂怎么样
安徽戏曲学院食堂测评:黄梅戏里的烟火气,学生党干饭指南
推开安徽戏曲学院食堂的雕花木门,黄梅戏的悠扬曲调混着红烧肉的香气扑面而来。这个被戏称为梨园厨房的学生食堂,用一饭一蔬演绎着独属于戏曲院校的烟火故事。
**徽韵浸染的就餐空间**
食堂设计藏着不少小心思:青砖白墙的徽派屋檐下,挂着各色戏曲脸谱灯笼;打菜窗口以生旦净末丑命名,梅干菜扣肉叫贵妃醉肉,三河小炒成了包公断案。最热闹的当属二楼黄梅戏主题区,每到饭点就有戏曲社学生即兴唱段,曾有学长端着瓦罐汤接唱《天仙配》,在校园论坛刷屏三天。
**十元吃好的性价比战场**
清晨五点半,面点师傅老周准时开蒸笼。蟹黄汤包皮薄汁多,咬开能尝到真实的蟹肉丝,3.5元/笼的价格六年未涨。午市招牌菜当属改良版胡适一品锅,18种食材炖煮的浓汤仅售12元,配菜阿姨见着瘦学生总要偷偷多舀一勺肉。
特别推荐戏曲生私藏的练功套餐:5元鸡汤小馄饨+2元芝麻烧饼,汤底用鸡架熬足六小时,补气又暖身。食堂西南角的7号窗口藏着皖南小吃,毛豆腐、蒿子粑粑这些街头味道,在这里都能吃到地道的。
**真实的学生食评**
比艺考集训时的盒饭强百倍!2022级黄梅戏表演专业的小雨说。不过也有北方学生吐槽:连炒土豆丝都放辣椒,建议增设清淡窗口。多数人更头疼用餐高峰——11:50下课后,抢座激烈程度堪比春运,曾有学生端着饭碗站在贵妃醉酒壁画前吃完整个午餐。
**梨园食堂生存指南**
1.周三/周五中午有特供戏曲药膳,当归乌鸡汤限量50份
2.自带餐盒减0.5元,环保又实惠
3.二楼东南角空调最足,夏天选座首选
4.18:30后半价处理未售完糕点
结账时瞥见打菜阿姨的水袖工作服,突然想起校训戏如人生。在这个用食物串联起练功房与舞台的地方,每一口滋味都在诉说戏曲人的日常。若是来访,别忘了尝尝那道用高汤代替酱油的素颜红烧肉,据说掌勺师傅真是退休的京剧武生。